X TENDERブレンデッドモルトスコッチ入荷しました
今回は国内の10人の名だたるバーテンダーが厳選したモルト原酒をブレンドしたブレンデッドスコッチウイスキー『X TENDER』を入荷しました。
リリース元情報を抜粋すると、メインの原酒はスペイサイドのシェリー樽熟成原酒にアクセントとしてピーティな原酒をブレンドされた様です。
●X TENDER(テンダー)
度数:45%
VINTAGE:1998年蒸留/2017年ボトリング(19年熟成)
リリース元テイスティングコメント:
香りは華やかでフルーティ、フローラルでドライパイナップル・バニラビーンズ・ブラウンシュガーな香り、ウッディさの奥にメントールとスモーク、爽やかな森林浴のイメージ
味はさらりとしたフルーツシロップ、蜂蜜、じわじわとソルティーなジンジャーチョコレートが広がりビターなスパイスが舌に乗る、後味のスモーキーさが味わいに複雑な奥行きを創り出している
以以下私見ですが、香りはシェリー樽の甘さと程よい渋みを感じます。味はシェリー樽のニュアンスの奥にフルーツ、ピーテッド原酒が重厚感を出しており、余韻はフルーティが残ります。加水するとシェリー樽のニュアンスの中でもベリー感がより強くなります。ロックにしてもエグ味は無くフルーツとベリー系がしっかり感じられます。
ブレンデッドモルトならではの多様性と個性のバランスが感じられ、特にシェリー樽を活かした味はぜひ味わっていただきたい一杯です。
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