樽詰めウイスキー３品の近況報告です(２０２２年１０月１日現在)

すっかり秋らしくなってきたこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？

１０月になりましたので当店恒例のミニ樽詰めウイスキー３品の近況をお知らせします。

クラッシックオブアイラとウシュクベは当店に来てからちょうど４年が経過しました。

途中で原酒の補充もしましたが４年の歳月を経てしっかり当店の味に育ち、お陰様で皆様のご好評をいただいております。

●Classic of Islay　（クラッシック オブ アイラ）

シングルモルトスコッチウイスキーで、中身はラガヴーリンです。

当店にて２０１８年９月２７日より約４８か月熟成。（２０２２年１月に原酒補充）

アルコール度数：約６５％（１０月１日現在実測値）

アルコール度数は先月より少し上がりました。

香りはピーティーとスモーキーがバランス良く感じられます。

味はラガヴーリンらしいピーティでありながらバランス良いしっかりとした美味しさを力強く感じられます。

加水すると力強さに加え華やさも顔を覗かせ、ラガヴーリンの奥深さをいっそう感じられます。

●Highland Classic　（ハイランド クラッシック）

シングルモルトスコッチウイスキーで、中身はトマーティンです。

当店にて２０２０年１１月１０日より約２３か月熟成。

アルコール度数：約６２％（１０月１日現在実測値）

アルコール度数は先月より少し上がりました。

香りや味はアルコール度数が高いおかげで濃厚に様々なフルーツ系のフレーバーをお楽しみいただけますが、若干樽香が強くなった印象です。

加水をすると華やかさが増し樽香に隠れていたフルーティな味や香りをより感じられるようになるので、ストレートでお飲みの際にも途中で少しずつ加水されるのがおススメです。

あと、飲み終わったグラスをしばらく置いておくと甘～いアロマを感じますので最後までお楽しみいただけます。

●USQUAEBACH　（ウシュクベ）

ブレンデッドスコッチウイスキーです。

当店にて２０１８年９月２７日より約４８か月熟成。（２０２１年２月に原酒補充）

アルコール度数：約５８％（１０月１日現在実測値）

アルコール度数は先月とほぼ変わっていません。

度数が高いので味の凝縮感を感じ、青リンゴや洋ナシなどのフルーティなフレーバーを始めとする個性がしっかり味わえます。

どの樽も度数は少し上がりましたが、飲み難さは無くバランスが良いのでストレートから始まり少しずつ加水しながら飲まれるのがおススメです。