樽詰めウイスキー２品の近況報告です(２０２０年６月１日現在)

本日より営業再開しますが、さっそく２０１８年９月２７日に到着した樽詰めウイスキーの近況をお知らせします。（当店熟成約２０か月経過）

●Classic of Islay　（クラッシック オブ アイラ）

シングルモルトスコッチウイスキーで、中身はラガヴーリンです。

アルコール度数：約６５％（６月１日現在実測値）

アルコール度数は先月とほぼ変わっておりませんが、２か月前から約５％下がっています。

味や香りは先月と変わらず、ラガヴーリンらしいピーティーに負けないしっかりとした味わいが色々なフレーバーと共に感じられます。

加水すると更に華やかになるので、ストレートから始まり少しずつ加水しながら楽しまれるのがおススメです。

●USQUAEBACH　（ウシュクベ）

ブレンデッドスコッチウイスキーです。

アルコール度数：約５５％（６月１日現在実測値）

こちらのアルコール度数も、先月と変わっていません。

香り・味わい共に先月から大きくは変わっておらず、バニラ感に加えフルーツ感（特に洋ナシ）が強いのでストレートも勿論、加水してもお楽しみいただけます。

春になりアルコール度数がまた下がる傾向になってきました。

先月一か月間休業した事で室内の温度変化が少なかった為か、変化は少なかったですが当店熟成２０か月を超え、嫌なフレーバーも付かず順調に熟成を重ねております。