樽詰めウイスキー２品の近況報告です(２月１日現在)

年も明けて１ヶ月経ちましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

毎日寒い日が続いておりますので、お身体にはお気を付け下さい。

９月２７日に到着した樽詰めウイスキーの近況です。（当店熟成約４か月経過）

●Classic of Islay　（クラッシック オブ アイラ）

シングルモルトスコッチウイスキーで、中身はラガヴーリンです。

アルコール度数：約６０％（２月１日現在実測値）

アルコール度数はここのところ５９～６０％と、測定誤差範囲内で安定している様です。

燻製のようなスモーキー感とピーティーな香りは変わらず、味もラガヴーリンらしいピーティー且つしっかりとした味わいが今月も健在です。

少し加水するとラガヴーリン本来の旨味が出て更に華やかになる為、ストレートから始まり少し加水しながら楽しまれるのがおススメです。

●USQUAEBACH　（ウシュクベ）

ブレンデッドスコッチウイスキーです。

アルコール度数：約５０％（２月１日現在実測値）

アルコール度数はここのところ４９～５０％と、測定誤差範囲内で安定しています。

先月に比べ更にバニラ感とフルーツ感（特に洋ナシ）が際立ってきました。

加水するとバニラが薄くなる代わりにフルーツ感が更に際立ってきます。