ジャックダニエル アメリカンシングルモルトウイスキー　入荷しました

今回は『ジャックダニエル アメリカンシングルモルトウイスキー』を入荷しました。

ジャックダニエルは言わずもがな、有名なテネシーウイスキーの銘酒ですが今回はジャックダニエルからリリースされたシングルモルトを入荷しました。

モルトウイスキーなので原料はもちろん大麦麦芽のみですが、大麦はスコッチの様に二条大麦なのか？バーボンでよく使われる六条大麦なのか？や、蒸留はスコッチ同様単式蒸留器（ポットスチル）なのか？通常のジャックダニエル同様連続式蒸留器なのか？等々・・・詳細は不明ですが、スコッチのシングルモルトとは明らかに異なった味わいです。

（ニューメイクのチャコールメロウイングは施されている様です）

●ジャックダニエル アメリカンシングルモルトウイスキー／シングルバレル

・熟成：アメリカンホワイトオークの新樽で４年以上熟成後オロロソシェリー樽で2年間フィニッシュ

・アルコール度数：４５％

・リリース元テイスティングコメント

　リッチで複雑な風味

　キャラメルとバニラの風味に、チョコレートで覆われたナッツとベリーの香りが加わり、ほのかなシェリー樽の余韻が残ります。

※以下店主感想です

香りはシェリー樽由来の甘さとジャックダニエルらしいニュアンスが感じられます。

味はジャックダニエルらしいバナナっぽさや、若さとは違うモルト感があります。シェリー樽感はあまり強くないがベリー系のニュアンスがあります。後味でちょっと焦げ感が出てきます。

加水すると甘さが強くなり、ロックでもエグ味は出ませんでした。

総評としては、原料麦芽の風味なのか製造設備に染み付いた味のせいなのか、モルトウイスキーなのにジャックダニエル感がしっかり感じられ、シェリー樽由来の味はそれほど強くありませんでした。

「ジャックダニエルが作ったモルトウイスキー」を想像以上に体現した一杯をお楽しみください。