GLEN MORAY　Mountain Oak Malt 1991年　入荷しました

今回は当店５周年にあわせて店主秘蔵の『GLEN MORAY　Mountain Oak Malt 1991年』を開栓しました。

このボトルは１６年前のスコットランド蒸溜所ツアーに参加した際にグレンマレイ蒸溜所にて購入した物で、蒸留所と一部でのみの取り扱いと言っていたので多分国内には流通していない貴重な一本です。

●GLEN MORAY　Mountain Oak Malt １９９１年　The Final Release

・蒸留／ボトリング：１９９１年／２００７年

・熟成：約１６年

・アルコール度数：５８．６％

※以下、店主の感想です

香りはオーキーが強く、奥に多少ケミカルを感じます。

味はオーキーですが非常にフルーティです。

加水するとオーキーが弱くなりフルーティが前面に出てきます。

総評としてはオーキーだがグレンマレイらしいフルーティが強く、少量加水しながら時間をかけて楽しみたい一杯です。