樽詰めウイスキー３品の近況報告です(２０２２年５月１日現在)

５月になりましたので当店恒例のミニ樽詰めウイスキー３品の近況をお知らせします。

なお、樽の維持の為、１月にクラッシック オブ アイラに若い原酒を補充いたしました。

●Classic of Islay　（クラッシック オブ アイラ）

シングルモルトスコッチウイスキーで、中身はラガヴーリンです。

当店にて２０１８年９月２７日より約４３か月熟成。（２０２２年１月に原酒補充）

アルコール度数：約７０％（５月１日現在実測値）

アルコール度数は先月より少しだけ上がりました。（誤差範囲？）

香りはピーティーとスモーキーがバランス良く感じられます。

味は度数が高い事もありラガヴーリンの力強さと美味しさが味わえます。

加水するとピートの奥に隠れていたフルーツ感などの様々なフレーバーが現れて一層華やかになるので、少しずつ加水しながら変化も楽しまれるのがおススメです。

●Highland Classic　（ハイランド クラッシック）

シングルモルトスコッチウイスキーで、中身はトマーティンです。

当店にて２０２０年１１月１０日より約１８か月熟成。

アルコール度数：約６５％（５月１日現在実測値）

アルコール度数は先月より少しだけ上がりました。

香りや味はアルコール度数が高い事もあり、トマーティンらしさが濃厚に感じられます。

加水をするとフルーティな味や香りをより感じられるようになるので、ストレートでお飲みの際にも途中で少しずつ加水されるのがおススメです。

●USQUAEBACH　（ウシュクベ）

ブレンデッドスコッチウイスキーです。

当店にて２０１８年９月２７日より約４３か月熟成。（２０２１年２月に原酒補充）

アルコール度数：約６０％（５月１日現在実測値）

アルコール度数は先月より少しだけ上がりました。

アルコール度数にあわせて味も濃厚で、ブレンデッドながらも個性がしっかり味わえます。

ストレートでは濃厚過ぎと感じますが、加水すると青リンゴや洋ナシなどのフレーバーがよりいっそう感じやすくなります。

どの樽も度数がかなり上がり、飲み難さは無いものの味の濃縮感は引き続き強いので、飲む際には少し多めに加水されるのがおススメです。