樽詰めウイスキー３品の近況報告です(２０２１年１２月１日現在)

１２月になりましたので、当店恒例のミニ樽詰めウイスキー３品の近況をお知らせいたします。

●Classic of Islay　（クラッシック オブ アイラ）

シングルモルトスコッチウイスキーで、中身はラガヴーリンです。

当店にて２０１８年９月２７日より約３８か月熟成。（２０２１年２月に原酒補充）

アルコール度数：約６８％（１２月１日現在実測値）

アルコール度数は先月とほぼ変わっておりません。

香りはピーティーとスモーキーがバランス良く感じられます。

味も先月と変わらずラガヴーリンの力強さと美味しさが味わえますが、その中にも後味ではフルーツが感じられ重さと華やかさが同居しております。

アルコール度数が高いせいもあり、加水するとピートの奥に隠れていた様々なフレーバーが現れて一層華やかになるので、少しずつ加水しながら楽しまれるのがおススメです。

●Highland Classic　（ハイランド クラッシック）

シングルモルトスコッチウイスキーで、中身はトマーティンです。

当店にて２０２０年１１月１０日より約１３か月熟成。

アルコール度数：約６３％（１２月１日現在実測値）

アルコール度数は先月とほぼ変わっておりません。

香りや味はトマーティンらしいフルーツ感にほんのりウッディが感じられます。

加水をするとフルーティな味や香りをより感じるようになるので、ストレートでお飲みの際にも途中で少しずつ加水されるのがおススメです。

●USQUAEBACH　（ウシュクベ）

ブレンデッドスコッチウイスキーです。

当店にて２０１８年９月２７日より約３８か月熟成。（２０２１年２月に原酒補充）

アルコール度数：約５７％（１２月１日現在実測値）

アルコール度数は先月とほぼ変わっておりません。

味や香りの変化も少なく、フルーツ感やシトラスが感じられブレンデッドながらもモルト原酒の個性がしっかり味わえます。

加水すると、青リンゴや洋ナシなどのフレーバーがよりいっそう感じやすくなります。