樽詰めウイスキー２品、入荷しました

かねてより入荷待ちでした樽詰めウイスキーがようやく入荷しました。

●Classic of Islay　（クラッシック オブ アイラ）

　シングルモルトスコッチウイスキーで、中身はラガヴーリンです。

　アルコール度数：約６０％（実測値）

●USQUAEBACH　（ウシュクベ）

　ブレンデッドスコッチウイスキーです。

　アルコール度数：約４９％（実測値）

本製品はウイスキー造りの現場で実際に使用されている熟成用樽を再現したミニ樽に詰められており、刻々と熟成が進行する物となっていますので、その時々の熟成具合を味わっていただく事ができます。

樽の内側が実際と同じく焦がされているため稀にウイスキー内に炭の欠片が混じる事もありますが、健康には害がありませんので熟成用樽を使用しているという事でご容赦願います。

当初予想よりも熟成が進んでいる物が樽詰めされているためそれほど荒々しい感じではありませんが、今後は更に熟成が進み世の中に二つと無い『Whisky Bar 髙森の味』が出来上がるでしょう。

店主もこの樽を大切に育てていきますので、是非皆様にご賞味いただければと思います。