樽詰めウイスキー３品の近況報告です(２０２２年９月１日現在)

釧路では秋風も感じ始めたこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？

９月になりましたので当店恒例のミニ樽詰めウイスキー３品の近況をお知らせします。

●Classic of Islay　（クラッシック オブ アイラ）

シングルモルトスコッチウイスキーで、中身はラガヴーリンです。

当店にて２０１８年９月２７日より約４７か月熟成。（２０２２年１月に原酒補充）

アルコール度数：約６２％（９月１日現在実測値）

アルコール度数は先月より少し上がりました。

香りはピーティーとスモーキーがバランス良く感じられます。

味は度数が上がりましたが飲みづらさも無く、ラガヴーリンらしいピーティでありながらバランス良い甘・辛・酸を併せ持つしっかりとした美味しさを力強く感じられます。

加水すると力強さに加え華やさも顔を覗かせ、ラガヴーリンの奥深さをいっそう感じられます。

●Highland Classic　（ハイランド クラッシック）

シングルモルトスコッチウイスキーで、中身はトマーティンです。

当店にて２０２０年１１月１０日より約２２か月熟成。

アルコール度数：約６０％（９月１日現在実測値）

アルコール度数は先月より少し上がりました。

香りや味はアルコール度数が高いおかげで濃厚に様々なフルーツ系のフレーバーをお楽しみいただけ、熟成感も増してきました。

加水をすると華やかさが増しフルーティな味や香りをより感じられるようになるので、ストレートでお飲みの際にも途中で少しずつ加水されるのがおススメです。

あと、飲み終わったグラスをしばらく置いておくと甘～いアロマを感じますので最後までお楽しみいただけます。

●USQUAEBACH　（ウシュクベ）

ブレンデッドスコッチウイスキーです。

当店にて２０１８年９月２７日より約４７か月熟成。（２０２１年２月に原酒補充）

アルコール度数：約５７％（９月１日現在実測値）

アルコール度数は先月より少し上がりました。

度数は少し上がりましたが飲み難さは無く、青リンゴや洋ナシなどのフルーティなフレーバーを始めとする個性がしっかり味わえ、熟成感も増しております。

エアコンをつけていた為かどの樽も度数は少し上がりましたが、飲み難さは無くバランスが良いのでストレートから始まり少しずつ加水しながら飲まれるのがおススメです。