一周年感謝のボトル

平素よりWhisky Bar 髙森をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

6月20日(木)~22日(土)の開店一周年に合わせて提供させていただくボトルをご紹介いたします。

今回は当店ハウスモルトであるグレンドロナックの限定ボトルを一気に大放出致します!


●グレンドロナック 15年 リバイバル

 2009年から2015年までの間発売された物で非常に評価が高く、オロロソシェリーの濃厚さがしっかりと出ている、グレンドロナックらしい一本です。

最近15年リバイバルが再販されたのですが当時とはレシピが違うらしく、今回ご提供する物は10年前に購入した高評価を得ていた初代の物です!

なお、この時期の原酒は直火炊きポットスチルで蒸留されていた為、今とは違う味わいが楽しめるでしょう。


●グレンドロナック 14年 ソーテルヌフィニッシュ

 8年位前に発売された、グレンドロナックとしては珍しいウッドフィニッシュものです。

ソーテルヌワインカスクにて追加熟成されているため、樽香の他ソーテルヌワインの香りと味がほんのりします。

加水をするとソーテルヌワインの感じが少し強くなります。


●グレンドロナック 20年 トゥイニーポートフィニッシュ

 8年位前に発売された、グレンドロナックとしては珍しいウッドフィニッシュものです。

トゥイニーポートワインカスクにて追加熟成されているため、ブドウの感じとポートワインらしさがしっかり出ています。


●グレンドロナック 15年 モスカテールフィニッシュ

 8年位前に発売された、グレンドロナックとしては珍しいウッドフィニッシュものです。

モスカテールカスクにて追加熟成されているため、樽香の他ほのかにマスカットの様な味が楽しめます。


●グレンドロナック 14年 ヴァージンオークフィニッシュ

 8年位前に発売された、グレンドロナックとしては珍しいウッドフィニッシュものです。

アメリカンヴァージンオーク樽にて追加熟成されているため、樽香とほんのりバニラ、フルーツ感が味わえます。


●グレンドロナック 24年(1976年) ダグラスレイン OMC

 グレンドロナックとしては珍しいボトラーズ物です。

繊細な味わいでほんのりとフルーツ感が漂ってきます。

加水するとフルーツ感が若干強くなる傾向にあります。

オフィシャルのシェリー樽熟成に対しこちらはバーボン樽熟成の様で、オフィシャルでは味わう事が出来ないグレンドロナックの魅力に出会えるでしょう。


レギュラーボトルも良いですが、この機会に変わったグレンドロナックを味わってみませんか。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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